Spekulas Čokoladna Torta

SASTOJCI:

1. 150 grama crne čokolade

2. 3 jaja

3. 150 grama Gružankinog Spekulas keksa

4. sveže maline i šećer u prahu za dekoraciju

   
   

PRIPREMA:

1. Otopite čokoladu na pari.

2. Odvojite žumance od belanceta. Žumance jedno po jedno umešati u otopljenu čokoladu, zatim skinite posudu sa vatre.

3. Umutite belanca mikserom dok ne postanu gusta, zatim umešajte u čokoladu.

4. Obložite kalup za kalup plastičnom folijom. Stavite sloj Spekulasa u pleh i prekrijte slojem čokoladnog fila. Ponavljajte ove slojeve dok se ne potroše svi sastojci.

5. Ostavite u frižider da se stegne nekoliko sati, a najbolje bi bilo preko noći.

6. Izvadite tortu iz kalupa pre serviranja.

7. Ukrasite malinama i šećerom u prahu.

8. Najbitniji je ovaj poslednji korak, UŽIVAJTE u jedinstvenom ukusu, prijatno!